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lunes, 1 de junio de 2015

DECOMISO DE MEDIA TONELADA DE CARNE VACUNA A UNA EMPRESA SANTAFECINA LOS CORTES CARNICOS FUERON DONADOS A ENTIDADES PUBLICAS

La Policía de Entre Ríos, a través de la Dirección Prevención de Delitos Rurales, informa a la comunidad sobre un procedimiento efectuado por la Brigada Abigeato de PARANA CAMPAÑA,
con asiento físico en la localidad de María Grande, donde se contó con la participación activa del Dr. Veterinario, Rodríguez Daniel Alberto, perteneciente a la Dirección de Fiscalización Agroalimentaria de la Provincia, es por ello que cuando el dispositivo de control vehicular se instaló sobre la Ruta Nacional Nº 12 a la altura del Acceso a Hasenkamp, en horas de la madrugada -05:00-, detiene la marcha de un camión térmico, marca Ford Cargo modelo 1517 dominio HQE 458, perteneciente a una empresa con asiento físico en la localidad de Pérez -Santa Fe-, siendo conducido por Javier (30) acompañado por Dante (35) ambos domiciliado en Santa Elena, quienes son empleados de tal firma santafecina, los que exhibieron como respaldo de los cortes cárnicos que llevaban un certificado sanitario, además de la habilitación del rodado, con ello se controló lo transportado, constatándose carne de diferentes plantas frigoríficas de la provincia de Santa Fe, con destino a varias localidades entrerrianas, siendo cortes vacunos (costillares, falda y carne envasada al vacío vacuna), los cuales carecían del certificado sanitario respectivo, y de la factura de compra que demuestre su procedencia.
Antes esta circunstancia se decomisó 500 kgs, de carne vacuna, conforme a la reglamentación de la Ley de Carne 7292, por lo que conforme al dictamen profesional del veterinario actuante, los cortes cárnicos eran aptos para el consumo humano, ya que estaban dadas sus condiciones sanitarias, disponiendo su inmediata donación a distintas instituciones de bien público en diferentes zonas de la comuna local.-


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