POR QUEJA DE UNA VECINA LA BRIGADA COLÓN DECOMISO CARNE VACUNA EN MAL ESTADO Y DE DUDOSA PROCEDENCIA! EL INFRACTOR YA ES REINCIDENTE!

La Policía de Entre Ríos a través de la Dirección Prevención Delitos Rurales, informa a la comunidad sobre un procedimiento llevado adelante por la Brigada Abigeato de Colon, vinculado sobre la queja de una vecina de la localidad de El Brillante, quien al hacerse presente en un comercio dedicado al expendio de cortes cárnicos, le vendieron carne vacuna en mal estado, puesto que al consumirla le originó trastornos de salud que bien pudieron complicarle su existencia de vida. Con la información suministrada los brigadistas a cargo del Oficial Principal Graciani Cristhian junto al Sargento Ayudante Claudio Cabrera, Cabo Morinico Andrés y Cabo Carballo Leopoldo se apersonaron en una carnicería que ya ha sido infraccionada anteriormente "por comercializar carne clandestina sin ningún tipo de control sanitario", más allá de la propia procedencia dudosa; por lo que al inspeccionarla se corrobora lo manifestado por la enojada femenina, ya que en dicho negocio que está ubicado en las inmediaciones de calles Presidente Perón y Rosamonte -El Brillante-, propiedad de un comerciante que vive en San José, al estar siendo atendido por un empleado se le constata dentro de la heladera con almacenamiento de carnes para la venta al público, la existencia de dos cortes cárnicos vacunos: una paleta sola y otra con el cogote incorporado, que a simple vista carecían del sellado sanitario que demuestra su origen lícito -frigorífico habilitado para las faenas bovinas-, certeza que se plasmó al no presentar el carnicero la documental respaldatoria que precisamente avalara su "legal procedencia"; pero la mayor gravedad de esta irregularidad era el fuerte olor nauseabundo que emanaban, evidenciando estar en un mal estado, no apto para consumo humano, por lo que de inmediato fue decomisada la carne bovina, en clara contraposición a la Ley Provincial de Carnes Nº 7292/84, para luego ser desnaturalizada y no volver a provocar incidencia en la salud ciudadana. Para el caso es oportuno narrar que tal local comercial es reincidente, puesto que el 21/06/14, también fue visitado por los mimetizados policías, donde por las falencias encontradas al citado cuerpo legal, se decomisaron ochenta (80) kgs de carne vacuna, y diez (10) kgs de carne porcina, al ser de procedencia dudosa, por ende no permitida para su comercialización.-